Im Rahmen der Interkulturellen Wochen "Neue Räume - Neue Träume" (23.09.-10.11.2023) öffnen die Museen der Stadt Bamberg die Räume des Alten Rathaus und bieten Führungen durch die Ausstellung "Fake Food" in verschiedenen Sprachen an. Am 29. September haben Besucher*innen die Gelegenheit, mit einer chinesischsprachigen Kulturvermittlerin sogenannte Schaugerichte aus der Zeit des Barock zu entdecken und sich mit Fragen der Authentizität, Nachhaltigkeit und der kulturellen Prägung unserer Ernährungsgewohnheiten auseinanderzusetzen.