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Teekanne, Kaffeeteller und Schokoladentasse. Barocker Luxus auf dem Esstisch -

Samstag, 8.2.2014, 11 Uhr

Die Tischkultur des 18. Jahrhunderts wurde durch Kaffee, Tee und Schokolade geprägt. Die Getränke – einst Luxuswaren – bestimmen heute unseren Alltag. Wann wurden die Getränke in Europa eingeführt? Welche Funktion kam ihnen zu?

Neue Gefäßformen wurden für die modischen Getränke erfunden.

Wie unterschieden sich Tee-, Kaffee- und Schokoladentasse voneinander. Wann und wo wurde welches Getränk serviert. Wer trank Tee, wer den bitteren Türkentrank oder die mit Zucker gesüßte Schokolade.

Wie haben die Getränke unsere Tischkultur verändert? Welche Rolle spielte Zucker? Welche Tischkultur pflegen wir heute?

Fragen über Fragen......

Ein Rundgang durch die Sammlung Ludwig gibt spannende Einblicke in die Welt des Kaffees, des Tees und der Schokolade.

Sammlung Ludwig Bamberg in Kooperation mit Dr. Skantze KulturErlebnis Bamberg

 

10,00 € pro Person inkl. Eintritt

Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.